Hostelería y restauración en Canarias
388 expedientes de licitación pública de la división CPV 55 publicados por 87 órganos de contratación que sitúan el contrato en Canarias sin concretar la provincia. 1 tienen el plazo abierto.
Esta cifra no es el total de Canarias. Recoge solo los expedientes que declaran la comunidad y ninguna provincia, así que no se solapa con las páginas provinciales de este mismo sector: quien sume las dos cosas obtiene el total, y quien sume solo las provincias se dejará estos fuera.
388
Expedientes de licitación publicados
1 abiertos, 386 cerrados, 1 sin estado
185,13 M €
Valor estimado acumulado
suma de 376 de 388 expedientes (97 %)
382
Adjudicaciones observadas
con fecha válida en el 100 %
24,71 M €
Importe adjudicado atribuible
suma de 380 de 382 adjudicaciones (99 %)
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Te avisamos por correo cuando se publica un concurso de este sector en esta comunidad que encaje con el perfil de tu empresa, tanto si concreta la provincia como si no.
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Con plazo abierto ahora mismo
1 abiertas en total; se muestran las 1 de vencimiento más próximo.
Quién convoca y quién gana
Órganos de contratación
Sobre 388 expedientes de este conjunto
- Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Canarias 75 exp.
- Servicio de Contratación y Compras del Ayuntamiento de San Bartolomé de Tirajana 29 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de la Histórica Villa de los Realejos 17 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de Teguise 16 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de San Bartolomé de Lanzarote 12 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de Arrecife 9 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de Barlovento 9 exp.
- Dirección del Centro Penitenciario de Tenerife 9 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de San Miguel de Abona 8 exp.
- Sociedad Municipal de Viviendas y de Servicios de San Cristóbal de La Laguna 8 exp.
Empresas adjudicatarias
Sobre 382 adjudicaciones observadas, solo personas jurídicas con NIF verificado
- SERUNION, S.A.U. 22 adj.
- PAYPU SERVICIOS Y RESTAURACION, S.L. 14 adj.
- EUREST COLECTIVIDADES SL 12 adj.
- Grupo Executive Gourmet SL 11 adj.
- Sano Sano Catering, S.L. 9 adj.
- NEWREST GROUP HOLDING SA 8 adj.
- Osventos Innovación en Servizos S.L. 8 adj.
- Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote 6 adj.
- ALBIE S.A. 5 adj.
- CARNOMESANIA, S.L. 5 adj.
Preguntas frecuentes sobre hostelería y restauración en Canarias
¿Cuántas licitaciones públicas de hostelería y restauración hay en Canarias sin provincia declarada?
388 expedientes, 1 con plazo abierto. No incluye contratos menores.
¿Cuánto dinero mueven las licitaciones públicas de hostelería y restauración en Canarias sin provincia declarada?
185.132.893 € de valor estimado, suma de 376 de 388 expedientes (97 %). Es el importe publicado antes de adjudicar.
¿Qué organismo convoca más licitaciones públicas de hostelería y restauración en Canarias sin provincia declarada?
Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Canarias, con 75 expedientes.
¿Qué empresas ganan más contratos públicos de hostelería y restauración en Canarias sin provincia declarada?
SERUNION, S.A.U. (22), PAYPU SERVICIOS Y RESTAURACION, S.L. (14) y EUREST COLECTIVIDADES SL (12), sobre 382 adjudicaciones observadas. Adjudicataria no es ofertante: quién se presentó no se publica.
Páginas relacionadas
Hostelería y restauración por provincia en Canarias
Los expedientes que sí concretan la provincia. Junto con esta página completan el sector en la comunidad.
- Las Palmas217 exp.
- Santa Cruz de Tenerife341 exp.
Otros sectores en Canarias
- Equipamiento sanitario y farmacéutico6657 exp.
- Trabajos de construcción4610 exp.
- Servicios a empresas2827 exp.
- Cultura, deporte y ocio1868 exp.
- Reparación y mantenimiento1856 exp.
- Arquitectura e ingeniería1576 exp.
- Servicios informáticos1337 exp.
- Medio ambiente y residuos1127 exp.
- Vehículos y equipos de transporte980 exp.
- Mobiliario y productos de limpieza957 exp.
- Equipos informáticos y de oficina936 exp.
- Materiales de construcción848 exp.
- Salud y servicios sociales838 exp.
- Alimentación y bebidas745 exp.
- Servicios de transporte745 exp.
- Software y sistemas de información700 exp.
- Material eléctrico e iluminación580 exp.
- Energía y combustibles562 exp.
- Servicios financieros y seguros547 exp.
- Telecomunicaciones y audiovisual488 exp.
- Maquinaria industrial410 exp.
- Seguridad, defensa y emergencias384 exp.
- Enseñanza y formación365 exp.
- Instalación de equipos361 exp.
- Textil, calzado y complementos306 exp.
- Deporte, ocio e instrumentos musicales290 exp.
- Correos y telecomunicaciones286 exp.
- Logística y agencias de viajes242 exp.
- Otros servicios238 exp.
- Instrumentos de laboratorio y precisión229 exp.
- Artes gráficas e impresión185 exp.
- Servicios inmobiliarios165 exp.
- Agricultura, ganadería y pesca136 exp.
- Productos químicos134 exp.
- Servicios agrícolas y forestales128 exp.
- Administración pública y defensa114 exp.
- Maquinaria de obra pública y minería105 exp.
- Investigación y desarrollo101 exp.
- Servicios públicos68 exp.
- Maquinaria agrícola67 exp.
- Minería y metales47 exp.
- Cuero, plástico y caucho38 exp.
- Agua recogida y depurada33 exp.
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Un expediente con varios territorios o códigos CPV cuenta en cada página que lo recoge: los totales de páginas hermanas no se suman. Sin código de territorio no aparece en ninguna página territorial, que es ausencia de evidencia y no ámbito nacional. Sin contratos menores.
Plataformas oficiales de contratación. Consultado el 6 de agosto de 2026.