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Alimentación y bebidas en Cuenca

60 expedientes de licitación pública de la división CPV 15 publicados por 16 órganos de contratación en la provincia de Cuenca, de los que 0 tienen el plazo abierto. Un expediente entra aquí cuando declara a la vez el territorio y un código CPV de esta división.

De este cruce no consta ninguna licitación con el plazo abierto y fecha válida publicada. Es lo que las publicaciones oficiales recogidas dicen hoy, no una carencia del mercado.

60

Expedientes de licitación publicados

0 abiertos, 60 cerrados, 0 sin estado

6,61 M €

Valor estimado acumulado

suma de 42 de 60 expedientes (70 %)

103

Adjudicaciones observadas

con fecha válida en el 100 %

1,68 M €

Importe adjudicado atribuible

suma de 103 de 103 adjudicaciones (100 %)

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Quién convoca y quién gana

Los 8 organismos que más licitan concentran 87 % de los 60 expedientes
Las 5 primeras adjudicatarias se llevan 33 % de las 103 adjudicaciones observadas

Órganos de contratación

Sobre 60 expedientes de este sector y esta provincia

  1. Delegación Provincial de la Consejería de Desarrollo Sostenible en Cuenca 18 exp.
  2. Alcaldia del Ayuntamiento de San Lorenzo de la Parrilla 13 exp.
  3. Presidencia de la Diputación Provincial de Cuenca 6 exp.
  4. Pleno del Ayuntamiento de Villar de Domingo García 4 exp.
  5. Dirección Gerencia de Gestión Ambiental de Castilla-La Mancha S.A. 3 exp.
  6. Pleno del Ayuntamiento de Tragacete 3 exp.
  7. Pleno del Ayuntamiento de Valdemeca 3 exp.
  8. Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cuenca 2 exp.
  9. Alcaldía del Ayuntamiento de Tragacete 1 exp.
  10. Alcaldía del Ayuntamiento de Valdemorillo de la Sierra 1 exp.

Empresas adjudicatarias

Sobre 103 adjudicaciones observadas, solo personas jurídicas con NIF verificado

  1. REPR. FERMÍN ESCRIBANO, S. L. 13 adj.
  2. PLATAFORMA FEMAR SL 6 adj.
  3. PESCADOS LA DORADA, S.L. 5 adj.
  4. TAHONA LA GOLONDRINA, S.L. 5 adj.
  5. FRUTAS HERNAIZ HIJOS SL 5 adj.
  6. CESAR Y GREGORIO RAMIREZ, S.L.L. 4 adj.
  7. FRUTICOLAS ATECA, S.L. 4 adj.
  8. ASOC. PROPIETARIOS CAZA EL RODENILLO 2 adj.
  9. Asociación Junta de Propietarios de Caza El Aliagar 2 adj.
  10. campofrio food group, S.A. 1 adj.

Preguntas frecuentes sobre alimentación y bebidas en Cuenca

¿Cuántas licitaciones públicas de alimentación y bebidas hay en la provincia de Cuenca?

60 expedientes, 0 con plazo abierto. No incluye contratos menores.

¿Cuánto dinero mueven las licitaciones públicas de alimentación y bebidas en la provincia de Cuenca?

6.605.117 € de valor estimado, suma de 42 de 60 expedientes (70 %). Es el importe publicado antes de adjudicar.

¿Qué organismo convoca más licitaciones públicas de alimentación y bebidas en la provincia de Cuenca?

Delegación Provincial de la Consejería de Desarrollo Sostenible en Cuenca, con 18 expedientes.

¿Qué empresas ganan más contratos públicos de alimentación y bebidas en la provincia de Cuenca?

REPR. FERMÍN ESCRIBANO, S. L. (13), PLATAFORMA FEMAR SL (6) y PESCADOS LA DORADA, S.L. (5), sobre 103 adjudicaciones observadas. Adjudicataria no es ofertante: quién se presentó no se publica.

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Un expediente con varios territorios o códigos CPV cuenta en cada página que lo recoge: los totales de páginas hermanas no se suman. Sin código de territorio no aparece en ninguna página territorial, que es ausencia de evidencia y no ámbito nacional. Sin contratos menores.

Plataformas oficiales de contratación. Consultado el 6 de agosto de 2026.

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