Hostelería y restauración en Cuenca
335 expedientes de licitación pública de la división CPV 55 publicados por 92 órganos de contratación en la provincia de Cuenca, de los que 0 tienen el plazo abierto. Un expediente entra aquí cuando declara a la vez el territorio y un código CPV de esta división.
De este cruce no consta ninguna licitación con el plazo abierto y fecha válida publicada. Es lo que las publicaciones oficiales recogidas dicen hoy, no una carencia del mercado.
335
Expedientes de licitación publicados
0 abiertos, 335 cerrados, 0 sin estado
236,75 M €
Valor estimado acumulado
suma de 298 de 335 expedientes (89 %)
206
Adjudicaciones observadas
con fecha válida en el 100 %
46,90 M €
Importe adjudicado atribuible
suma de 205 de 206 adjudicaciones (100 %)
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Te avisamos por correo en cuanto se publica un concurso de este sector en esta provincia que encaje con el perfil de tu empresa, con la explicación de por qué encaja.
Recibido. Te escribimos para activar los avisos de hostelería y restauración en Cuenca.
Quién convoca y quién gana
- Delegación Provincial de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes en Cuenca 31 exp. · 9 %
- Delegación Provincial de la Consejería de Bienestar Social en Cuenca 23 exp. · 7 %
- Gerencia de la Universidad de Castilla-La Mancha 15 exp. · 4 %
- Alcaldía del Ayuntamiento de Motilla del Palancar 14 exp. · 4 %
- Alcaldía del Ayuntamiento de Horcajo de Santiago 10 exp. · 3 %
- Alcaldía del Ayuntamiento de Las Pedroñeras 10 exp. · 3 %
- Alcaldía del Ayuntamiento de Mota del Cuervo 10 exp. · 3 %
- Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de San Clemente 10 exp. · 3 %
- Otros 84 organismos 212 exp. · 63 %
- SALONES BOYMA S.L. 13 %
- REP&SER, SL 1 %
- CATERING LA HACIENDA S.L. 1 %
- ASOCIACION BENEFICA GERIATRICA 1 %
- Inmobiliaria Ciudad Encantada S.A. 0 %
- Otras 151 empresas 83 %
Órganos de contratación
Sobre 335 expedientes de este sector y esta provincia
- Delegación Provincial de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes en Cuenca 31 exp.
- Delegación Provincial de la Consejería de Bienestar Social en Cuenca 23 exp.
- Gerencia de la Universidad de Castilla-La Mancha 15 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de Motilla del Palancar 14 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de Horcajo de Santiago 10 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de Las Pedroñeras 10 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de Mota del Cuervo 10 exp.
- Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de San Clemente 10 exp.
- Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cuenca 10 exp.
- Secretaría General de la Consejería de Bienestar Social de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha 10 exp.
Empresas adjudicatarias
Sobre 206 adjudicaciones observadas, solo personas jurídicas con NIF verificado
- SALONES BOYMA S.L. 27 adj.
- REP&SER, SL 2 adj.
- CATERING LA HACIENDA S.L. 2 adj.
- ASOCIACION BENEFICA GERIATRICA 2 adj.
- Inmobiliaria Ciudad Encantada S.A. 1 adj.
- EULEN S.A. 1 adj.
- ARALIA SERVICIOS SOCIOSANITARIOS S.A. 1 adj.
- Grupo 5 Acción y Gestión Social S.A.U. 1 adj.
- EULEN SERVICIOS SOCIOSANITARIOS, S.A. 1 adj.
- VERTICE CULTURAL CLM, SLU 1 adj.
Preguntas frecuentes sobre hostelería y restauración en Cuenca
¿Cuántas licitaciones públicas de hostelería y restauración hay en la provincia de Cuenca?
335 expedientes, 0 con plazo abierto. No incluye contratos menores.
¿Cuánto dinero mueven las licitaciones públicas de hostelería y restauración en la provincia de Cuenca?
236.751.433 € de valor estimado, suma de 298 de 335 expedientes (89 %). Es el importe publicado antes de adjudicar.
¿Qué organismo convoca más licitaciones públicas de hostelería y restauración en la provincia de Cuenca?
Delegación Provincial de la Consejería de Educación, Cultura y Deportes en Cuenca, con 31 expedientes.
¿Qué empresas ganan más contratos públicos de hostelería y restauración en la provincia de Cuenca?
SALONES BOYMA S.L. (27), REP&SER, SL (2) y CATERING LA HACIENDA S.L. (2), sobre 206 adjudicaciones observadas. Adjudicataria no es ofertante: quién se presentó no se publica.
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- Energía y combustibles321 exp.
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- Servicios a empresas270 exp.
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Hostelería y restauración en otras provincias
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- Sevilla1469 exp.
- Zaragoza1204 exp.
- Alacant/Alicante1102 exp.
- Córdoba999 exp.
- Málaga965 exp.
- Granada955 exp.
- Badajoz922 exp.
- Cáceres887 exp.
- Cádiz869 exp.
- Asturias846 exp.
- Tarragona823 exp.
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- Toledo704 exp.
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- Gipuzkoa665 exp.
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- Ciudad Real537 exp.
- Valladolid533 exp.
- Navarra498 exp.
- Girona483 exp.
- Huelva482 exp.
- León464 exp.
- Almería446 exp.
- La Rioja438 exp.
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Un expediente con varios territorios o códigos CPV cuenta en cada página que lo recoge: los totales de páginas hermanas no se suman. Sin código de territorio no aparece en ninguna página territorial, que es ausencia de evidencia y no ámbito nacional. Sin contratos menores.
Plataformas oficiales de contratación. Consultado el 6 de agosto de 2026.