Hostelería y restauración en Sevilla
1469 expedientes de licitación pública de la división CPV 55 publicados por 203 órganos de contratación en la provincia de Sevilla, de los que 5 tienen el plazo abierto. Un expediente entra aquí cuando declara a la vez el territorio y un código CPV de esta división.
1469
Expedientes de licitación publicados
5 abiertos, 1461 cerrados, 3 sin estado
5648,56 M €
Valor estimado acumulado
suma de 1320 de 1469 expedientes (90 %)
1233
Adjudicaciones observadas
con fecha válida en el 82 %
545,07 M €
Importe adjudicado atribuible
suma de 1214 de 1233 adjudicaciones (98 %)
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Con plazo abierto ahora mismo
5 abiertas en total; se muestran las 5 de vencimiento más próximo.
12 de agosto de 2026
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Guillena4800 € Oficial
14 de agosto de 2026
Presidencia de la Fundación Pública de Estudios Universitarios Fco. Maldonado4000 € Oficial
Catering Inauguración Centro de Producción RTVE Andalucía 2026
18 de agosto de 2026
Compras de la Corporación de Radio y Televisión Española S.A.8250 € Oficial
Servicios de alojamiento, manutención y cesión de espacios para encuentro orquestal
2 de septiembre de 2026
Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Alcalá de Guadaíra2.348.929 € Oficial
Quién convoca y quién gana
- Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur 146 exp. · 10 %
- Rectorado de la Universidad de Sevilla 61 exp. · 4 %
- Alcaldia del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca 59 exp. · 4 %
- Órganos Directivos del Ayuntamiento de Sevilla 45 exp. · 3 %
- Alcaldía del Ayuntamiento de Castilleja de la Cuesta 35 exp. · 2 %
- Alcaldía del Ayuntamiento de Bormujos 31 exp. · 2 %
- Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Sevilla 31 exp. · 2 %
- Alcaldía del Ayuntamiento de La Puebla de Cazalla 30 exp. · 2 %
- Otros 195 organismos 1031 exp. · 70 %
- CATERING LA HACIENDA S.L. 5 %
- SERUNION, S.A.U. 4 %
- B30145775 3 %
- ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL 3 %
- POSTIGO RESTAURACION S.L. 2 %
- Otras 607 empresas 84 %
Órganos de contratación
Sobre 1469 expedientes de este sector y esta provincia
- Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur 146 exp.
- Rectorado de la Universidad de Sevilla 61 exp.
- Alcaldia del Ayuntamiento de Los Palacios y Villafranca 59 exp.
- Órganos Directivos del Ayuntamiento de Sevilla 45 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de Castilleja de la Cuesta 35 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de Bormujos 31 exp.
- Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Sevilla 31 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de La Puebla de Cazalla 30 exp.
- Consejo de Gobierno del Instituto Municipal de Deportes del Ayuntamiento de Sevilla 24 exp.
- Alcaldía del Ayuntamiento de Lora del Río 22 exp.
Empresas adjudicatarias
Sobre 1233 adjudicaciones observadas, solo personas jurídicas con NIF verificado
- CATERING LA HACIENDA S.L. 60 adj.
- SERUNION, S.A.U. 48 adj.
- B30145775 33 adj.
- ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL 31 adj.
- POSTIGO RESTAURACION S.L. 27 adj.
- AUTANA 18 CATERING SL 25 adj.
- Servei d´apats SL 20 adj.
- CATERING EL CANTARO, S.L. 20 adj.
- RESTAURACION Y CATERING HNOS. GONZALEZ S.L. 17 adj.
- MICROLIBRE PRODUCCIONES, SL 17 adj.
Preguntas frecuentes sobre hostelería y restauración en Sevilla
¿Cuántas licitaciones públicas de hostelería y restauración hay en la provincia de Sevilla?
1469 expedientes, 5 con plazo abierto. No incluye contratos menores.
¿Cuánto dinero mueven las licitaciones públicas de hostelería y restauración en la provincia de Sevilla?
5.648.558.400 € de valor estimado, suma de 1320 de 1469 expedientes (90 %). Es el importe publicado antes de adjudicar.
¿Qué organismo convoca más licitaciones públicas de hostelería y restauración en la provincia de Sevilla?
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur, con 146 expedientes.
¿Qué empresas ganan más contratos públicos de hostelería y restauración en la provincia de Sevilla?
CATERING LA HACIENDA S.L. (60), SERUNION, S.A.U. (48) y B30145775 (33), sobre 1233 adjudicaciones observadas. Adjudicataria no es ofertante: quién se presentó no se publica.
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- Servicios públicos43 exp.
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Hostelería y restauración en otras provincias
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- Barcelona2245 exp.
- València/Valencia1791 exp.
- Zaragoza1204 exp.
- Alacant/Alicante1102 exp.
- Córdoba999 exp.
- Málaga965 exp.
- Granada955 exp.
- Badajoz922 exp.
- Cáceres887 exp.
- Cádiz869 exp.
- Asturias846 exp.
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- Bizkaia771 exp.
- Lleida753 exp.
- Murcia709 exp.
- Toledo704 exp.
- Teruel679 exp.
- Gipuzkoa665 exp.
- Castelló/Castellón604 exp.
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Un expediente con varios territorios o códigos CPV cuenta en cada página que lo recoge: los totales de páginas hermanas no se suman. Sin código de territorio no aparece en ninguna página territorial, que es ausencia de evidencia y no ámbito nacional. Sin contratos menores.
Plataformas oficiales de contratación. Consultado el 6 de agosto de 2026.