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Hostelería y restauración en València/Valencia

1791 expedientes de licitación pública de la división CPV 55 publicados por 394 órganos de contratación en la provincia de València/Valencia, de los que 14 tienen el plazo abierto. Un expediente entra aquí cuando declara a la vez el territorio y un código CPV de esta división.

1791

Expedientes de licitación publicados

14 abiertos, 1771 cerrados, 6 sin estado

1213,25 M €

Valor estimado acumulado

suma de 1740 de 1791 expedientes (97 %)

1571

Adjudicaciones observadas

con fecha válida en el 100 %

192,16 M €

Importe adjudicado atribuible

suma de 1569 de 1571 adjudicaciones (100 %)

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Con plazo abierto ahora mismo

14 abiertas en total; se muestran las 14 de vencimiento más próximo.

Quién convoca y quién gana

Los 8 organismos que más licitan concentran 13 % de los 1791 expedientes
Las 5 primeras adjudicatarias se llevan 18 % de las 1571 adjudicaciones observadas

Preguntas frecuentes sobre hostelería y restauración en València/Valencia

¿Cuántas licitaciones públicas de hostelería y restauración hay en la provincia de València/Valencia?

1791 expedientes, 14 con plazo abierto. No incluye contratos menores.

¿Cuánto dinero mueven las licitaciones públicas de hostelería y restauración en la provincia de València/Valencia?

1.213.251.032 € de valor estimado, suma de 1740 de 1791 expedientes (97 %). Es el importe publicado antes de adjudicar.

¿Qué organismo convoca más licitaciones públicas de hostelería y restauración en la provincia de València/Valencia?

Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Este, con 41 expedientes.

¿Qué empresas ganan más contratos públicos de hostelería y restauración en la provincia de València/Valencia?

CATERING LA HACIENDA S.L. (110), SERUNION, S.A.U. (86) y EUREST COLECTIVIDADES SL (37), sobre 1571 adjudicaciones observadas. Adjudicataria no es ofertante: quién se presentó no se publica.

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Un expediente con varios territorios o códigos CPV cuenta en cada página que lo recoge: los totales de páginas hermanas no se suman. Sin código de territorio no aparece en ninguna página territorial, que es ausencia de evidencia y no ámbito nacional. Sin contratos menores.

Plataformas oficiales de contratación. Consultado el 6 de agosto de 2026.

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