Hostelería y restauración en Comunidad de Madrid
431 expedientes de licitación pública de la división CPV 55 publicados por 71 órganos de contratación que sitúan el contrato en Comunidad de Madrid sin concretar la provincia. 1 tienen el plazo abierto.
Esta cifra no es el total de Comunidad de Madrid. Recoge solo los expedientes que declaran la comunidad y ninguna provincia, así que no se solapa con las páginas provinciales de este mismo sector: quien sume las dos cosas obtiene el total, y quien sume solo las provincias se dejará estos fuera.
431
Expedientes de licitación publicados
1 abiertos, 429 cerrados, 1 sin estado
711,32 M €
Valor estimado acumulado
suma de 407 de 431 expedientes (94 %)
397
Adjudicaciones observadas
con fecha válida en el 97 %
62,38 M €
Importe adjudicado atribuible
suma de 395 de 397 adjudicaciones (99 %)
Con plazo abierto ahora mismo
1 abiertas en total; se muestran las 1 de vencimiento más próximo.
Quién convoca y quién gana
Órganos de contratación
Sobre 431 expedientes de este conjunto
- Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Centro 196 exp.
- Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Fuenlabrada 20 exp.
- Rectorado de la Universidad Politécnica de Madrid 17 exp.
- Junta de Contratación del Ejército de Tierra 13 exp.
- Comisión Ejecutiva de Animajoven SAU 10 exp.
- Dirección de Gestión Económica de la Jefatura de Apoyo Logístico de la Armada 10 exp.
- Concejalía Delegada de Hacienda, Régimen Interior del Ayuntamiento de Arganda del Rey 9 exp.
- Jefatura de la Sección Económico Administrativa 22 - Base Aérea de Torrejón (Agrupación de Base) 8 exp.
- Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Villa del Prado 7 exp.
- Junta de Gobierno del Ayuntamiento Las Rozas 7 exp.
Empresas adjudicatarias
Sobre 397 adjudicaciones observadas, solo personas jurídicas con NIF verificado
- SERUNION, S.A.U. 90 adj.
- CATERING LA HACIENDA S.L. 63 adj.
- UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. 23 adj.
- MARGON COLECTIVIDADES S.L. 11 adj.
- ROYCUR SERVICIOS Y MANTENIMIENTOS S.L. 10 adj.
- CULTURAL ACTEX, S.L. 8 adj.
- Aramark Servicios de Catering SLU 7 adj.
- COMEDORES BLANCO, S.L. 7 adj.
- DULCINEA NUTRICION S.L 6 adj.
- SECOE 6 adj.
Preguntas frecuentes sobre hostelería y restauración en Comunidad de Madrid
¿Cuántas licitaciones públicas de hostelería y restauración hay en Comunidad de Madrid sin provincia declarada?
431 expedientes, 1 con plazo abierto. No incluye contratos menores.
¿Cuánto dinero mueven las licitaciones públicas de hostelería y restauración en Comunidad de Madrid sin provincia declarada?
711.320.556 € de valor estimado, suma de 407 de 431 expedientes (94 %). Es el importe publicado antes de adjudicar.
¿Qué organismo convoca más licitaciones públicas de hostelería y restauración en Comunidad de Madrid sin provincia declarada?
Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Centro, con 196 expedientes.
¿Qué empresas ganan más contratos públicos de hostelería y restauración en Comunidad de Madrid sin provincia declarada?
SERUNION, S.A.U. (90), CATERING LA HACIENDA S.L. (63) y UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION S.A. (23), sobre 397 adjudicaciones observadas. Adjudicataria no es ofertante: quién se presentó no se publica.
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- Servicios a empresas659 exp.
- Cultura, deporte y ocio617 exp.
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- Enseñanza y formación329 exp.
- Maquinaria industrial316 exp.
- Software y sistemas de información311 exp.
- Equipamiento sanitario y farmacéutico307 exp.
- Telecomunicaciones y audiovisual301 exp.
- Instrumentos de laboratorio y precisión301 exp.
- Equipos informáticos y de oficina292 exp.
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Un expediente con varios territorios o códigos CPV cuenta en cada página que lo recoge: los totales de páginas hermanas no se suman. Sin código de territorio no aparece en ninguna página territorial, que es ausencia de evidencia y no ámbito nacional. Sin contratos menores.
Plataformas oficiales de contratación. Consultado el 23 de septiembre de 2026.